Борошно вищій гатунок 10кг Дніпро Млин

Борошно - найважливіший продукт переробки зерна. У нашій країні виробляються в основному пшеничне і житнє борошно, у невеликих кількостях ячмінне, гречана, кукурудзяна, горохова та соєва. Тип борошна залежить від його цільового призначення. Так, пшеничне борошно виробляють трьох типів: хлібопекарське, макаронне та кондитерське. З жита отримують лише один тип борошна - хлібопекарське. Соєве борошно ділять на типи залежно від вмісту жиру: необезжирена, напівзнежирена і знежирена.